Florencia - Trattoria Mario

Trattoria Mario: (Via Rosina 2r. Tel: 055 218550)

Si pasas por Florencia, la tratorria Mario es una parada obligada para recargar fuerzas mientras se disfruta de un ambiente genuino y unos platos que solo en Italia se pueden experimentar. Aunque siempre hay cola en la puerta, la espera merece la pena.

Recomendado: Cualquier plato de pasta, la Bistecca alla Fiorentina y de postre, los típicos bizcochos florentinos con licor.

Precio medio por persona: 15-20 Euros

Ávila - Restaurante Alcaravea

Alcaravea: (Plaza de la Catedral, 15, 1º. Tel: 920 226 600)

Para los amantes de la buena cocina tradicional a precios razonables.

Recomendado: Las judías del Barco, el pisto, el chuletón de ternera de Ávila, la suprema de pularda rellena de foie.

Para los golosos, los postres caseros estan de vicio: Tarta de queso y crema de arroz con leche.

Precio medio por persona: 25-30 Euros